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Menu' à la carte

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I suddetti piatti possono contenere sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze. Alcuni di essi sono stati sottoposti ad abbattimento di temperatura secondo normativa, per informazioni dettagliate consultare l’elenco delle avvertenze in coda al menù.

Su ordinazione è possibile richiedere ogni tipo di pesce fresco
noi ci occuperemo di prepararlo su misura per te!

ANTIPASTI

Piatto di crudo

(Sashimi, Tartare, Scampi, Gamberi Rossi, Ostriche, Alghe, Salicornia)

Raw Fish Plate 45 €

(Sashimi, Tartare, Langoustines, Red Prawns, Oysters, Sea Weed)

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Insalatina di Seppie, Pomodori Secchi, Piselli, Ravanelli18 €

Cuttlefish Salad, Dried Tomatoes, Peas, Radish

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Sarde Fritte, Cipolle in Sahor, Salsa all’ Acciuga 18 €

Sardines, Sour Onions, Anchovies Sauce

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Spinarolo laccato al Miso, Melanzane, Cracker al Germe di Grano 20 €

Dogfish With Miso, Eggplants, Crispy Wheat Germ

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Acciughe del Mar Cantabrico, Burro al Limone, Pan Brioches 14 €

Cantarbico Sea Anchovies, Lemon Butter, Toasted Bread

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PRIMI

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Spaghetti “Vicidomini”, Pomodoro Giallo, Cannolicchi, Provola 20 €

“Vicidomini” Spaghetti, Yellow Tomato Sauce, Razor Clams, Provola Cheese

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Risotto, Midollo, Edamame, Frutti di Mare, Ostrica, Pomodoro 30 €

Risotto, Marrow, Edamame, Seafood, Oyster, Fresh Tomato

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Ravioli di Pesce, Brodo di Pollo, Mazzancolle, Cipollotto 22 €

Ravioli filled with White Fish, Chicken Broth, Tiger Prawns, Spring Onion

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Calamarata, Rana Pescatrice, Limone Bruciato, Prosciutto Crudo 18 €

Calamarata Pasta, Monkfish, Burned Lemon, Ham

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Gnocchi di Ricotta, Burro Acido, Gamberi Rosa di San Vincenzo 18 €

Ricotta Cheese Gnocchi, Sour Butter, San Vincenzo Pink Prawns

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SECONDI

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Tonno in Pane Panko, Giardiniera Croccante, Maionese allo Zenzero 20 €

Fried Tuna in Panko Bread Croast, Marinated Mix Vegetables, Ginger Mayo

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Polpo Arrosto, Carote, Cavolo Viola, Sesamo 25 €

Roasted Octopus, Carrots, Violet Cabbage, Sesame

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Frittura di Calamari e Gamberi 18 €

Fried Calamari and Prawns

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Ricciola, Salsa Tzatziki, Zucchine in Tempura 28 €

Amberjack, Tzatziki Sauce, Tempura Zucchini

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Dentice, Gazpacho, Avocado, Chips di Mais 28 €

Red Snapper, Gazpacho, Avocado, Corn Chips

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Coniglio in Porchetta di Scampi, Senape, Radicchio Tardivo, Melone 23 €

Rabbit, Langoustines “Porchetta”, Mustard, Radish, Melon

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Pane, acqua e coperto 2,50 €

Piatti Vegani e Vegetariani su richiesta

DOLCI

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Tiramisù 6 €

Tiramisù

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Tortino di Pesche, Gelato agli Amaretti 6 €

Peach Pie, Amaretti Biscuits Ice Cream

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Semifreddo al Lampone, Glassa al Cioccolato, Meringa8 €

Raspberry Semifreddo, Chocolate Sauce, Meringue

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Gelato alla Ricotta di Bufala, Croccante alle Mandorle6 €

Buffalo Ricotta Ice Cream, Crispy Almonds

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Sorbetti artigianali2 € a quenelle

Handmade sorbets 2€ per scoop

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Gentile Cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sui nostri piatti. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi. Alcuni Ingredienti, se fuori stagione, potrebbero essere surgelati. I prodotti freschi, somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la Qualità e la Sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04.